Chianti Classico „Monna Lisa” Gran Selezione DOCG
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Toskania
Kolor: Czerwonofioletowy z nutą granatu
Szczep: Sangiovese (90-95%), Cabernet Sauvignon (5-10%)
Bukiet: Jeżyny, a następnie pikantne, dębowe nuty.
Smak: Ciepły i trwały, wypełniający usta owocową soczystością, po którym następuje pikantny i lekko cierpki finisz.
Opis: To wykwintne, eleganckie wytrawne wino powstaje tylko w najlepszych latach, z winogron z najbardziej cenionych winnic – Prato, Solatio i Querceto. Składa się w 95% z Sangiovese i w 5% z Cabernet Sauvignon. Wino dojrzewa częściowo w małych, francuskich, dębowych beczkach przez 18-20 miesięcy, a częściowo w większych beczkach. Cały
proces leżakowania trwa minimum 30 miesięcy, z czego co najmniej 6 znajduje się w butelce. Nazwę swoją zawdzięcza historii o tym jakoby sama słynna Mona Lisa zamieszkiwała okolice winnicy, a wielce prawdopodobne jest to, że tutejsze wino popijał sam Leonardo da Vinci, malując swoje wielkie dzieło. Idealny do steku z pieprzem lub z dziczyzną z grilla drzewnego, wołowiną czy w towarzystwie dojrzewających serów.
Alkohol: 14,5% obj.
Pojemność butelek: 750 ml, 1500 ml
Temperatura serwowania: 18-20°C
Numer katalogowy: IT.VIG.003
Nagrody:
2017 Vintage
- Doctor Wine: 95
- James Suckling: 95
- Vinous Galloni