Proces Produkcji Wina
Produkcja wina, zwana również winifikacją, polega na tworzeniu wina poprzez wybór owoców, ich fermentację w alkohol oraz butelkowanie gotowego płynu. Historia produkcji wina sięga tysiącleci. Nauka o winie i winiarstwie znana jest jako enologia. Osoba zajmująca się produkcją wina może być nazywana winiarzem. Uprawa winogron to winiarstwo, a istnieje wiele